| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡,相当于攀岩108分钟消耗的热量660 | |||||
1、意面比较难煮，就先煮意面。锅里放玉米油和盐，等水开了把意面放进去，八分钟关火。
2、煮意面的时候定个闹钟，可以准备其他材料。番茄去皮切块，洋葱切丁，大蒜切碎，肉打成肉泥用料酒和蚝油腌一会儿。
3、意面煮好，捞出放进凉水里。
4、做意面酱。锅里放入黄油，把肉泥放入炒至变色捞出。
5、再倒入适量玉米油，把蒜和洋葱倒进去翻炒出香味之后放番茄。翻炒几下之后倒入一点点水继续翻炒，然后把炒好的肉放入加一点点水继续翻炒。
6、加入番茄酱，蚝油，翻炒至浓稠酱汁之后放点黑胡椒粉和鸡精。接着把意面从水里捞出，放进炒锅和意面酱一起翻炒片刻，关火，乘盘。
7、可以吃啦～
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、促消化、美容等功效；可与西兰花、菜花、三文鱼搭配；与草鱼、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、抗癌、降血脂等功效；可与猪肉、鸡蛋、苦瓜搭配；与小龙虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、美容养颜等功效；
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