| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛里脊 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 干贝素 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 1122克 | 满园春色热量/卡路里1548千卡 | |||

1、首先肉切长条,除油和孜然粉外,全部腌制30分钟备用,其次将洋葱切丝,大辣椒掰块,西红柿从中间切开铺在锡纸上将腌制好的肉用牙签串好放在菜上面,涂一层油,放入190度的烤箱10分钟拿出来再刷一层油撒上孜然粉再烤3分钟,满园春色就出炉了

2、偶的满园春色,一盘不行,又重复做了一次,才算满足了偶家的两个活宝,哈哈
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、滋养脾胃、强筋骨等功效;可与南瓜、芹菜、生姜搭配;与田螺、鲶鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌消炎、降血压等功效;可与大蒜、苹果、羊肉搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、开胃消食、防感冒等功效;可与鸡蛋、兔肉、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、美容、养阴凉血等功效;可与芥蓝、豆腐、圆白菜搭配;与鲇鱼、冰棍、冰棍相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;
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