参芪田七乌鸡汤的热量和减肥功效

1、主要食材：乌鸡，2斤1两一只；

2、辅料5样：黄芪，5-6片；党参，一小撮；田七，一小撮；红枣，9颗；枸杞子，少许。

3、鸡胗鸡肝鸡心用食盐抓一抓

4、黄芪党参稍微浸泡一下

5、将乌鸡在开水里过一下，时间不用长，沫子起了就出锅，准备入砂锅

6、取两片大白菜帮子垫入砂锅底，以便防止鸡肉粘锅。

7、飞水后的乌鸡放入砂锅，加入黄芪党参和田七红枣，塞一些入鸡肚子。

8、砂锅盖盖大火开煮，大滚后调中小火

9、中途将乌鸡翻一个身，加少许食盐，让汤有点咸味。继续盖盖小火炖。

10、炖一小时左右后，加几粒枸杞，关火。不开盖让其焖一会儿。

11、吃的时候，先喝汤。所谓饭前喝汤保健康；饭后喝汤要长胖。

12、手撕鸡肉，沾生抽吃。这个时候可以不斯文滴，呵呵~