紫薯菊花酥的热量和减肥功效

1、最让我开心的是这款烤箱里面的内置灯，让我可以无顾虑的直接看着食物着色情况

2、上下独立温度控制是烘焙新手的首选

3、里面四根发热管让它更恒温。多层食物烤架设置更人性化

4、先将地瓜削皮洗干净，切成薄薄的片

5、蒸熟趁热取出，擀面杖用力捣，直至捣至糊状，可以放点牛奶调和一下，加30G白糖和椰蓉，枫糖浆稍许的橄榄油

6、把100G面粉+猪油50G混合成油酥面团，入冰箱松弛20分钟

7、把150G面粉+20G糖+猪油40G+水混合成水油皮面团，也入冰箱松弛20分钟

8、把松弛好的油酥面团和水油皮面团拿出来分小份，注意水油皮面团要比油酥面团稍微大

9、取一份水油皮面团提开，上面放上小油酥，包好收口朝下

10、将每个水油皮包好小油酥放旁边备用

11、取一个用擀面杖擀开

12、从上而下卷起来，放在一边

13、依次包完全部的酥皮，盖上保鲜膜醒20分钟

14、醒好后的面卷坚着顺势擀开

15、从下往上卷起来

16、依次做完全部后再次盖起来醒20分钟

17、醒好后的小面卷擀开，上面放上椰蓉紫薯泥

18、包直来收口朝下，稍微擀扁，用小刀在旁边划几道口子，中间不要断开

19、把花瓣翻起来，紫薯馅朝上，成菊花酥的胚子

20、再做几个紫荆酥，把饼胚分成五份，每份中间再划两道小口（不要太深只划开表皮即可）

21、把每小份的两角往中间一捏成叶子状，

22、变成紫荆花的样子

23、依次做完全部的花朵酥，摆入烤盘，刷少许鸡蛋液

24、烤箱预热，180度，5分钟

25、入180度的烤箱中层烤25分钟左右

26、出炉后趁热吃最酥脆

27、撰写制作步骤

28、撰写制作步骤

29、撰写制作步骤

30、撰写制作步骤

31、撰写制作步骤

32、撰写制作步骤