食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
红小豆 | 克 | 97千卡 | 324千卡 | ||
花豇豆 | 克 | 6千卡 | 28千卡 | ||
大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | ||
小米 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
黑米 | 克 | 85千卡 | 341千卡 | ||
薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
花生米 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | ||
总量 | 220克 | 腊八粥热量/卡路里699千卡 | |||
热量699千卡,相当于插花368分钟消耗的热量114 |
1、先把红小豆、花豇豆、熊猫豆备好。
2、莲子和红枣。
3、大米、小米、黑米、糯米。
4、先把豆类洗净,用水浸泡2小时。
5、花生米洗净,浸泡1晚上。
6、把豆类倒入锅中,加水 2500克。
7、再把大米、小米、糯米、黑米淘洗干净。
8、倒入锅中,莲子、葡萄干、红枣洗净,放入锅中。
9、按下煮粥键,过40分钟粥就做好了。
10、盛入碗中,就可以吃了
花豇豆的热量28千卡(每100克);具有健胃补肾、补肾止泄、补肾等功效;可与冬瓜、蒜、木耳搭配;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、润肠通便、活血祛瘀等功效;可与枇杷、板栗、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、养血、美容等功效;可与黄豆、燕麦、红糖搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾养胃、滋阴补肾、预防动脉硬化等功效;可与牛奶、绿豆、生姜搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、利水渗湿、促代谢等功效;可与山楂、红枣、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
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