自制肉酱意大利面的热量和减肥功效

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补虚养血、强筋壮骨等功效；可与鸡腿菇、鸡蛋、芹菜搭配；与鲶鱼、栗子、田螺相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、防癌、降血压等功效；可与火腿、排骨、玉米搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促进消化、杀菌等功效；可与马齿苋、武昌鱼、醋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、解毒生津等功效；可与豆浆、鳕鱼、蜂蜜搭配；与冬虫夏草、柠檬、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、祛雀斑等功效；可与福寿鱼、黄鱼、茭白搭配；与冰棍、鲢鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；