食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
生蚝 | 克 | 224千卡 | 56千卡 | ||
总量 | 400克 | 蒜香烤生蚝热量/卡路里224千卡 | |||
热量224千卡,相当于乐队演奏56分钟消耗的热量240 |
1、秀秀我的空气炸锅
2、牡蛎表面用牙刷洗干净用一字螺丝刀撬开
3、洗净,加入少许柠檬汁腌制5分钟
4、蒜剁成蓉
5、加入海鲜酱汁和橄榄油拌匀
6、腌制好的牡蛎重新装入壳内,舀上适量蒜蓉汁
7、放入预热5分钟的空气炸锅,
8、200度10分钟
9、中途7分钟左右将炸篮打开,重新舀少许蒜蓉汁在牡蛎上至结束即可
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进新陈代谢、强肝解毒、增强性功能等功效;可与发菜、韭菜、粳米搭配;与芹菜、高粱米、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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