蔬果煎饼牛肉卷的热量/卡路里_蔬果煎饼牛肉卷的做法

1、胡萝卜擦丝1/3（剩下的切块榨汁）
生菜3片撕小块，2片切丝（卷饼）

一个雪梨+半根胡萝卜+2片生菜用料理机/果汁机榨汁
2、过筛，过滤出果蔬汁，剩下的果蔬渣备用
3、做好哒果蔬汁..
这个搭配成品挺好喝哒，有胡萝卜的回甘球生菜的清甜，雪梨的清润.
4、200g中筋面粉加一个鸡蛋，加入果蔬渣，加水搅拌成糊糊，稠一点
5、锅里刷橄榄油，倒入面糊，用小勺子抹均匀，薄一点摊开。然后开火，中小火，表面凝固之后，左手晃动锅子，让煎饼从锅子右下角划出去三分之一，右手用锅铲接住滑出去的煎饼，往上一挑迅速翻面，双面焦黄就可以啦
6、这个就是摊好的煎饼，加了蔬菜渣味道超级棒，口空吃都香香脆脆很好吃！
7、做好的煎饼要是自己吃就不用整形了。要是想弄圆润一点找一个吃饭的碗一点点按压成圆形，轻轻一扯就ok啦...

抹上泰式甜辣酱，放上生菜丝胡萝卜丝卤牛肉条，卷起来牙签固定！

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、防癌等功效；可与圆白菜、大米、绿豆芽搭配；与柠檬、柚子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；

球生菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肝利胆、镇痛、催眠等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

雪花梨的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、养血生肌、润肺等功效；可与核桃、无花果、百合搭配；与大花蟹、帝王蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、解热烦等功效；可与丝瓜、桂圆、香椿搭配；与鹅蛋、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蔬果煎饼牛肉卷的热量和减肥功效