| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 红烧腐竹热量/卡路里1247千卡 | |||

1、腐竹用水浸泡后,切成段。青椒、葱、洗好,切好。准备好一个盆子,加入面粉、鸡蛋、淀粉,将切好的腐竹均匀涂抹。

2、开火烧油,将涂抹后的腐竹,油炸至金黄色。炸后,控油。

3、开始烧油,将切好的葱、青椒放入油锅。(喜欢重口味的,可先少许加盐)加入十三香,豆瓣酱,翻炒..(轻炒即可1-2分钟)

4、放入炸好的腐竹,翻炒,加入盐,酱油,鸡精。翻炒。出锅...

5、这样的一道烧腐竹就好了,图片为参考图片。分享一下美食做法,谢谢。喜欢的话,可自己在家厨房尝试。
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗溃疡、预防心血管疾病、抗炎等功效;可与西芹 、带鱼 、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防心血管硬化、治疗高血压等功效;
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