| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 花生小酥饼热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡,相当于骑马114分钟消耗的热量480 | |||||
1、花生洗净，放在烤盘上。
2、预热烤箱，上下火170度10~15分钟，将花生烤熟烤箱。
3、烤好的花生放凉，去皮。
4、将其切成较细小的颗粒，这样后期有利于揉成小饼。
5、称取玉米油，放入白砂糖。
6、倒入鸡蛋液。（留一点儿蛋液一会儿刷表面）
7、放入花生碎，筛入低筋面粉。
8、筛入少许的无铝泡打粉和小苏打。
9、揉成团即可，不要过度的揉，避免起筋。
10、分成大小一致的小球，压成小饼。
11、刷一层蛋液。
12、预热烤箱，上下火165度20分钟左右。
13、烤好以后自然放凉。
14、掰开看看。
15、细碎的小花生~
16、开吃啦O(∩_∩)O哈哈~
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与明虾、菠菜、玉米搭配；与红薯、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、促生长、降血压等功效；可与苦菊、鲫鱼、黄豆搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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