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珍珠丸子的热量

珍珠丸子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
瘦肉286千卡143千卡
土豆225千卡76千卡
小葱16千卡27千卡
糯米1211千卡355千卡
14千卡46千卡
咸鸭蛋黄168千卡330千卡
鸡精10千卡195千卡
黑胡椒5千卡67千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
白糖204千卡392千卡
食用油620千卡899千卡
蒸鱼豉油9千卡40千卡
总量1161珍珠丸子热量/卡路里2797千卡
骑独轮车热量2797千卡,相当于骑独轮车559分钟消耗的热量300

珍珠丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

瘦肉 200克、 土豆 1个、 咸鸭蛋黄 5个、 糯米 1小碗、 小葱 4根、 1块、 1茶匙、 白糖 1/2茶匙、 蒸鱼豉油 1汤匙、 料酒 1/2汤匙、 食用油 1汤匙、 黑胡椒 1茶匙、 鸡精 1茶匙
食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋阴润燥、解热毒等功效;可与牡蛎、菜花、菠萝搭配;与明虾、菠菜、驴肉相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容养颜、利水消肿等功效;可与牛腩、豆角、肥牛搭配;与螃蟹、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

咸鸭蛋黄的热量330千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止汗、补虚等功效;可与桂花、莲藕、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳活血、降低胆固醇、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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