| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于林业工作130分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡腿洗净。鸡腿正反面切几刀好入味。加入酱油，盐，姜，胡椒粉，辣椒。用手抓一下比较均匀。腌制30分钟左右。
2、30分钟后，取出鸡腿裹上蛋液，再裹上淀粉。把带着淀粉的鸡腿放在蛋液里面滚一下比较均匀。最后裹上面包糠。面包糠要按一下。不会那么容易掉落。（图片上面裹淀粉，下面是面包糠）
3、开大火烧油，油热了转小火，炸鸡腿了。至表面金黄，用筷子插一下里面看看熟不熟。最后装盘乘出，吃饭啦
4、完成，吃得好饱。一上菜就被吃个精光，剩2个拍个照片。哈哈
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚填精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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