| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 胡萝卜饼热量/卡路里1459千卡 | |||

1、胡萝卜、青椒、洋葱、火腿肠切丁,虾皮切碎;2.加入鸡蛋、面粉拌匀;3.依次加入盐、鸡精、花椒粉、胡椒粉拌匀;4.电饼铛预热,刷薄薄的油,用勺子舀一勺面糊进去,合上盖,几分钟后,打开翻面,再几分钟后取出来就可以了。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、促进消化等功效;可与西兰花、比目鱼、蜂蜜搭配;与樱桃、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降血糖、减肥等功效;可与糙米、苦瓜、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌消炎、帮助消化等功效;可与松子、猪骨、苦瓜搭配;与河虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、降血压等功效;可与豇豆、白菜、小白菜搭配;与枣、菠菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与生菜、西红柿、北极虾搭配;与雪莲果、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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