食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | ||
黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | ||
盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
奶酪 | 克 | 43千卡 | 85千卡 | ||
淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
面包糠 | 克 | 190千卡 | 317千卡 | ||
总量 | 505克 | 酥脆香浓的芝芯可乐饼热量/卡路里932千卡 | |||
热量932千卡,相当于长笛466分钟消耗的热量120 |
1、土豆去皮切块,蒸熟(水开后约15分钟)捣泥,入微波炉,高火2分钟,去除多余水分。
2、洋葱切碎末。
3、鸡胸肉剁成泥。
4、炒锅烧热,融化黄油。
5、爆香洋葱碎。
6、加入鸡肉泥炒散,加入黑胡椒和盐调味,翻炒均匀关火。
7、将炒好的鸡肉和土豆泥混合均匀。
8、芝士切长条状,土豆泥分成10份,分别包入芝士条。
9、整形成圆柱形。
10、依次滚淀粉、蘸蛋液,裹面包糠,制作成可乐饼生胚。
11、锅内加入足量油,烧热,中小火慢慢将可乐饼生胚炸至金黄色,捞出。
12、一口咬到浓浓暖暖的芝士,不要太感动哦。
还可以搭配各种你心仪的酱料,比如沙拉酱、芥末酱、番茄酱......
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补精填髓、温中益气等功效;可与豇豆、茼蒿、茶树菇搭配;与李子、菊花、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、帮助消化等功效;可与火腿、猪骨、西葫芦搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、祛腥提味、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、增进食欲等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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