新奥尔良腿肉披萨的热量/卡路里_新奥尔良腿肉披萨的做法

1、鸡腿去骨，切小丁，用新奥尔良腌料腌制，我是上午腌制的，下午烤的
2、豌豆焯水备用
3、胡萝卜切丁，备用
4、口蘑、洋葱、青椒切丝切片，焯水备用
5、先是揉面,发面,我用的低筋面粉100克,高筋面粉200克,温水100ml，先是6克酵母粉用温水和开,加13克糖,盐6克,色拉油20克,然后将高筋面粉和低筋面粉混合均匀,过筛,然后就是揉面啦,然后发面,大概1个半小时,等面发到原来2倍大小就可以了!
6、我没有买披萨盘,就用烤盘代替了,讲烤盘底刷一层油,可以多刷点,免得烤好粘,然后将面团擀平,四周可以厚一点,做个边,用牙签扎很多小孔,免得烤的时候,面皮鼓起来!刷一层番茄酱,
7、铺稍许芝士,然后铺上洋葱丝,豌豆、胡萝卜丁、口蘑片、青椒丝、撒上腌制好的鸡腿丁,再铺一层芝士,
8、放入烤箱,200度,15-20分钟,我顺便还烤了几片红薯，味道也很美哦
9、烤的差不多的样子
10、出炉，哦了，忘记拍拉丝效果了，光顾吃了，呵呵

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与香椿、干贝、桂圆搭配；与鹅蛋、糖精、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、抗癌、润肺祛痰等功效；可与西兰花、豆浆、狗肉搭配；与柚子、木瓜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

新奥尔良腿肉披萨的热量和减肥功效