炝锅鱼的热量和减肥功效

黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益肾补虚、健脾益气、和胃止血等功效；可与豆腐、山楂、卷心菜搭配；与鳙鱼、草鱼、虾相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、助阳、温肺止咳等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、解诸毒、温中健胃等功效；可与生菜、粳米、玉米面搭配；与草菇、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有疏肝解郁、止咳、发散风热等功效；可与粳米、鲫鱼、豆腐搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、养血发胎等功效；可与生菜、韭菜、菠菜搭配；与糖精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；