肉末蒸豆腐的热量和减肥功效

嫩豆腐一块、肉末适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、白糖适量、淀粉适量、料酒适量、生姜适量、葱花适量

1、嫩豆腐放盘内，用刀小心划成一片一片的，然后上锅蒸五六分钟就可以了
2、另起一锅放入适量的油烧热，放入生姜爆香，接着放入事先准备好的肉末，煸炒一会加入适量的料酒，生抽，糖，盐，炒至变色，淀粉加一点水搅拌成水淀粉，倒入锅中勾欠一会就可以了
3、将烧好的肉末汁淋到豆腐上，撒上葱花即可

食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、解热毒、利小便等功效；可与平菇、紫菜、虾米搭配；与苦瓜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、补虚等功效；可与大白菜、菠萝、枇杷搭配；与何首乌、首乌、驴肉相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

吃什么减肥茄汁嫩豆腐简易瘦臂食谱