| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | ||
| 总量 | 3331克 | 冬日暖心锅热量/卡路里2494千卡 | |||

1、油菜、口蘑洗好摆盘

2、西兰花用淡盐水清洗好,豆腐切片摆盘

3、金针菇切掉根部洗净、大白萝卜去皮切片、莲藕去皮切片摆盘

4、大白菜洗净切块和油面筋摆盘

5、红薯去皮切片(稍微厚一些)、海带切宽片

6、牛街正宗羊肉

7、生菜洗净摆盘

8、主食:芝麻火烧

9、香菜洗净切碎段、芝麻酱加入韭菜花腐乳矿泉水加入少许盐顺着一个方向搅拌好。锅内加清水,放入干香菇、桂圆干、枸杞、葱姜、干枣开火准备唰吧!

10、锅开啦,准备开吃吧!

11、喜欢的亲,赶快动手吧,简单又实惠的家庭版火锅开心、放心大口吃吧!^_^
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有保护胃壁、修复胃粘膜、温中暖下等功效;可与香菜、豆腐、刀豆搭配;与西瓜、竹笋、半夏相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降低胆固醇、消脂减肥等功效;可与豆腐皮、大蒜、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、降血脂、治疗高血压等功效;可与川贝、辣椒、上海青搭配;与菠菜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、预防便秘、美容减肥等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、促进胃肠蠕动、提高免疫力等功效;可与糙米、猪小排、排骨搭配;与鸡胸肉、鸡蛋、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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