清蒸鲈鱼的热量和减肥功效

1、首先将鲈鱼去鳞去鳃洗干净控干水分。

2、然后将鲈鱼肉片下来。

3、再将鲈鱼肉切成连刀的鱼片。

4、切点葱姜丝和香菜丝。

5、鱼身子摆入鱼盘内。

6、鱼片平分两份摆在鱼骨两边。

7、然后上面放上葱姜丝和料酒再点缀几个枸杞。

8、放到开水锅内盖盖子蒸5分钟

9、蒸好以后及时取出来，倒掉鱼盘里的汤汁，拣去葱姜丝。

10、然后在鱼肉上浇上酱油铺些新的葱丝和香菜段。

11、炒锅烧一些玉米油。

12、趁热泼在鱼身上即可开吃。

13、端上桌开吃喽！