| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 锅贴热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡,相当于华尔兹舞385分钟消耗的热量180 | |||||
1、面粉250克
2、150ml 清水，把面粉和成光滑的面团
3、胡萝卜擦成小颗粒
4、鸡蛋打散，煎成蛋饼后，用刀切碎
5、白菜切后，用一点盐腌一会
6、腌过的白菜，倒出多余的水分，切碎，并与鸡蛋、胡萝卜一起，加入五香粉、香油、鸡精、一点生抽拌匀（白菜已经用盐腌过，所以就不再放盐了）
7、面团下成小剂子，擀成饺子皮的样子
8、中间包入馅料，跟包饺子差不多，只不过两头是不需要封口的
9、不粘锅刷一层油，放入锅贴胚
10、洒入一些清水，盖上锅盖，煎两三分钟后，再次洒水，再煎两三分钟后，再一次洒水，并淋一点油，煎五分钟即可。（一共是撒了三次水！）
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效；可与北极虾、玉米、桂圆搭配；与甲鱼 、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、增强免疫力、帮助消化等功效；可与菠菜、西兰花、大米搭配；与猕猴桃、山楂干、辣椒相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、解热除烦、解渴利尿等功效；可与瘦肉、板栗、栗子搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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