紫菜汤馄饨面的热量和减肥功效

1、面粉加冷水和开,揉一会,醒面半小时。水不要加太多

2、肉馅里加一颗鸡蛋、适量葱花、耗油、酱油、盐、少许植物油和十三香。

3、搅拌均匀、盖上保鲜膜放置十分钟入味。

4、面醒好后开始擀面。

5、擀成长方状、加扑面摸匀、用擀面杖卷起。

6、卷成这样继续擀、容易擀薄

7、擀好后用刀切成大小适中的面皮

8、可以稍微大点、我这个有点切小了、包的时候很费劲

9、包法：拿一张皮中间放肉馅

10、对折

11、将两边的皮粘在一起

12、包完的样子。留一部分其余的打包送进冰箱冷冻、留着下次做的时候吃

13、锅里加水、放少许盐。水开后加入剩下的馄饨

14、馄饨全部漂起来就可以了。捞出来放一旁。

15、锅里水没换、倒入紫菜、加一把虾皮

16、剩一小部分肉馅、可以直接煮成丸子

17、用小号的勺子将肉馅舀成尽量圆。然后下入锅内

18、丸子都漂在水面就熟了。用勺子将锅里的浮沫撇掉。

19、下面条。宽面细面根据自己喜好调整就行

20、面煮好后下入之前捞起来放置一旁的馄饨。

21、加入馄饨后再煮半分钟就可以盛出来了

22、加两片黄瓜点缀下