| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 136千卡 | 226千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆奶 | 克 | 23千卡 | 30千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 冷冻蓝莓 | 克 | 68千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 麦片全麦粉蓝莓煎饼热量/卡路里899千卡 | |||
1、用中火将加过油的煎锅烧热。
2、用个大碗,将全麦粉、面粉、红糖、烘焙粉和盐混合在一起。
3、用个小碗,将麦片和豆奶混合起来,然后打入鸡蛋和橄榄油。然后再一次性倒入面粉混合物,一直到混合均匀为止。然后轻轻的加入蓝莓。
4、将1/4杯左右的量舀到预热好的煎锅里,煎1-2分钟直到开始起泡。翻面继续煎到变黄为止。
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有润肺补肾、治疗便秘、增强免疫力等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、缓中止痛、健脾暖胃等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与牛排、牛肉、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、杀菌等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
豆奶的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有利水、健脑、养颜等功效;与全蛋液、蛋白、煮荷包蛋相克,同食可能会引起不适;
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