| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1138克 | 和风蛋包饭热量/卡路里947千卡 | |||
1、把胡萝卜,洋葱,青椒和西红柿切成丝。鸡肉切成块。
2、用黄油均匀的涂抹在平底锅上面。
3、将切好的蔬菜炒熟,放入切好的鸡肉,最后放进西红柿炒熟。
4、把米饭放进去一起炒。加入适量的盐和胡椒调味。放入适量的番茄酱上色。
5、把炒好的米饭倒入盘子。
6、打好两个鸡蛋,放进加热的平底锅,搅匀。当鸡蛋下面固定住了,就到出来,放到鸡肉米饭上。
7、最后,涂抹番茄酱和荷兰芹点缀。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、利尿等功效;可与莴笋、香菇、豆浆搭配;与辣椒、山楂、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、祛痰利尿等功效;可与羊排、大蒜、排骨搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、缓解疲劳、促进血液循环等功效;可与包菜、黑木耳、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、降血脂、防癌等功效;可与芹菜、黄鱼、鲫鱼搭配;与黄瓜、鱼肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、补虚填精、调月经等功效;可与豇豆、茼蒿、油菜搭配;与兔肉、芝麻、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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