| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 173千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 7千卡 | 72千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 油条炒饭热量/卡路里276千卡 | |||

1、所用到主要材料有:油条,米饭,鸡蛋,胡萝卜,青豆,玉米,葱。

2、把油条,胡萝卜切丁,葱切成葱花。

3、将鸡蛋打散,放葱花。

4、锅中放油,油开后加鸡蛋液翻炒

5、待鸡蛋快熟时,放入玉米粒,青豆,胡萝卜丁。

6、炒到青豆变皱的时候加入米饭和油条丁。

7、加入鸡精和盐调味,再翻炒片刻即可出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、和五脏、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、延缓衰老等功效;可与北极虾、青椒、茼蒿搭配;与鹅蛋、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、促进消化等功效;可与西兰花、黄豆、卷心菜搭配;与柚子、柠檬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、防癌、健脾开胃等功效;可与草莓、魔芋、山药搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
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