自制米线的热量和减肥功效

米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、聪耳、补血等功效；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美肌肤、还能补肾、消肿等功效；可与鲫鱼 、韭菜、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、解毒、养胃等功效；可与猪嘴边肉、猪五花腩、猪肉丝搭配；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、止咳消痰、解毒等功效；

海带丝的热量12千卡（每100克）；具有抗癌、防治富贵病、防癌等功效；可与北豆腐、生菜、芝麻搭配；与薏米、猪血、柿子相克，同食可能会引起不适；