| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 43千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 双色菊花酥热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡,相当于速度滑冰3分钟消耗的热量900 | |||||
1、饧好的油酥面皮
2、取一长条
3、其中一半抹上南瓜泥
4、从抹南瓜泥端卷起到二分之一处
5、整个翻面
6、另一半抹上紫薯泥，同样卷起
7、卷好的样子
8、稍稍按压成饼
9、用勺柄从两端向内挤压，成四瓣型
10、每瓣中间切开
11、从切口处向外展开，制成生坯
12、电烤箱160度先预热5分钟，生坯入烤箱，上下火160度烤25分钟
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、治疗高血压、防癌治癌等功效；可与薏米、燕麦、五花肉搭配；与梭子蟹、黄鳝、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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