小油豆腐烧茄子的热量和减肥功效

1、材料：茄子、小油豆腐、豆瓣酱

2、将小油豆腐放入碗中，倒入热水泡一下，待用。

3、将茄子去蒂洗净。

4、放在案板上切成滚刀块，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入小油豆腐翻炒一下。

6、接着，合入切好的茄子翻炒一下。

7、然后，加适量的清水。

8、加适量的豆瓣酱。

9、加适量的生抽。

10、加适量的白糖。

11、加适量的鸡精。

12、调味煮开。

13、最后，煮至茄子熟软，即可。

14、出锅，装盘。