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青椒里脊笋丝
猪肉丝,青椒,笋,盐,白胡椒粉,鸡粉
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腊肉豆干蒜苗
蒜苗,腊肉,白豆干,豆瓣酱,酒,蚝油（或酱油）,白糖
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草菇蒜苗
草菇,蒜苗,生抽,料酒,豉油鸡汁,盐,白糖
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五彩荞菜
荞菜,红萝卜,青瓜,五香豆干,午餐肉
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萝卜干炒腊肉
萝卜干,腊肉,蒜苗,蚝油,红辣椒,白糖,葱段
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尖椒鸭血
鸭血,尖椒,大蒜,花椒,料酒,酱油,盐,鸡精
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四菌煲羊肉
羊肉,千张,四菌,盐,味精,鸡精,鸡汁,小麦白面粉
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水煮鱼-新派低脂
草鱼,黄豆芽,葱,花椒,姜,蛋清,盐,干辣椒
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洋葱炒蛋-最本土的一道菜
洋葱,鸡蛋,料酒,生抽
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干煸茶树菇
茶树菇,五花肉,葱,蒜末,辣椒段,盐,酱油,姜
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腊菜炒腊肉
腊菜,腊肉,味精,干辣椒,大蒜,盐
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铁板五丝面
鲜切面（新鲜加工的面条）,猪里脊,卷心菜,姜,大蒜,水淀粉,生抽酱油,盐
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土豆炖排骨
猪排骨,土豆,花椒,料酒,生姜,香菜,大葱,盐
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自制罐头沙尖鱼
沙尖鱼,葱,油盐,生抽,白糖
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酱香鱿鱼须
鱿鱼须,甜面酱,料酒,葱,姜,孜然,味精,鸡精
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海参炆冬菇
已发海参,冬菇,红萝卜,姜,蚝油,酱油,葱,盐
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橙香排骨
排骨,鲜橙,酱油,料酒,盐,白糖,淀粉,姜
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锅包鱼
鱼肉,葱,姜,香菜,淀粉,鸡蛋,盐,料酒
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油焖虾煮金针
虾,金针菇,大葱,姜,料酒,生抽酱油,白糖,蜂蜜（可不用）
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简单方便-湘味炒蛋
鲜鸡蛋,咸鸭蛋,红椒,青椒,姜
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香辣醉蟹
螃蟹,青椒,红椒,葱,姜,大蒜
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野笋坛煨肉
五花肉,五花肉边角,水发野笋,酱油,豆酱,盐,味精,八角
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番茄水煮鱼
新鲜草鱼片,番茄,海鲜菇,香菜,大蒜,姜,花椒,干辣椒
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酸辣莴笋肉丁
猪肉,莴笋,盐,泡小米辣,食用油,醋,泡姜,酱油
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