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青椒炒鱿鱼
鱿鱼,青椒,郫县豆瓣,葱,生抽 料酒 砂糖,姜,大蒜
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可乐焖鸡翅
鸡翅,可乐,姜片,生抽 老抽 砂糖 盐水料酒少许
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卤鸡腿
鸡腿,沙姜,八角,冰糖,食油,酱油,白醋,高度白酒
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香茅烤鱼
鲜鱼,新鲜香茅,青柠檬,薄荷,盐,食用油,烧烤汁,鱼露
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溜肉段
猪里脊,青椒,料酒,酱油,盐,淀粉
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糖醋排骨
猪排骨,红曲粉,姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,醋
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柠檬煎软鸡
鸡胸肉,鸡蛋,柠檬,淀粉,胡椒粉,料酒,白醋、白糖,盐、味精
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零失败香菇烧鸡
土鸡,干香菇,姜蒜干辣椒,八角桂皮陈皮香叶,二锅头,生抽老抽盐
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沙锅版五香红烧肉
五花肉,姜,香叶,八角,草果,桂皮,花椒
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傣味草捆鱼
草鱼,蒜姜,红椒,小米辣,大芫荽,香柳,香茅草
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糖醋排骨
排骨,酱油,盐,白糖,白醋,料酒
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肉末蒸豆腐
猪肉,豆腐,青辣椒,香菜,大葱,姜
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啤酒鸭
鸭子,大蒜,姜,盐,味精,料酒,酱油,食用油
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虾仁日本豆腐
基围虾,日本豆腐,料酒,胡椒粉,香油,蚝油,白糖,淀粉
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什锦花篮面
面条,胡萝卜（红黄）,甜椒,荸荠,水果甜玉米,莲花白,蒜末,香菇末
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枸杞木耳炒山药
山药,黑木耳,枸杞,盐,白胡椒粉,花生油
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白斩鸡
整鸡,葱,大姜,盐,味极鲜酱油,自制辣椒油,大蒜,白糖
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独门红烧肉
五花肉,腌笋,大葱,姜,八角,草果,其余香料,调味料
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沾益辣子鸡
鸡肉,香菇,蒜苗,辣椒,生抽,料酒,食用油,大蒜
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清蒸鲈鱼
鲈鱼,香葱,香菜,姜,大蒜,蒸鱼豉油,酒
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蛋奶酒
鸡蛋,白兰地／威士忌／朗姆酒／苦艾,牛奶,白糖,豆蔻粉
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云南打蘸水-柴糊辣子蹄花蘸水
猪蹄,柴火糊辣子,花椒粉,香辣油,芝麻油,木姜子油,生抽,香醋
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云腿乳扇洋芋塔
低筋面粉,云腿,乳扇,洋芋,酥油,鸡蛋,牛奶,葱白
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番茄牛腩
番茄,牛肉,盐,葱,姜,大蒜,花生油
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