枸杞木耳炒山药的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、健脾益胃、益精等功效；可与枣（鲜）、甘蔗、薏米搭配；与荞麦米、鲫鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、治便秘等功效；可与枣（鲜）、豇豆、猪血搭配；与红螺 、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、润肺、延缓衰老等功效；可与银耳、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解油腻、促进消化、祛腥等功效；