咖喱牛肉的热量和减肥功效

1、材料图

2、牛肉切成一公分左右厚的小块。

3、洋葱切丝。

4、锅烧热后，把牛肉倒入干炒。（两分钟）

5、牛肉中的血水会被逼出来。

6、先盛起牛肉。

7、洗锅后再起油锅，倒入洋葱炒出香味。

8、加入牛肉同炒一会儿。

9、加500毫升的清水，加两大块咖喱块。

10、煮开后，盛入砂锅中，开大火煮滚后转小火煮一个小时。

11、土豆和胡萝卜去皮切滚刀块。

12、转中火，先加入胡萝卜煮滚。

13、再加入土豆，煮滚了转小火再煮三十分钟。

14、再加一块咖喱，再小火煮二十分钟就可关火。