鸡蛋,低筋面粉陶瓷勺,色拉油,白糖,白醋
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豆角,肉馅,盐,酱油,料酒,葱,姜,白糖
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羊腿肉,洋葱块,孜然,盐,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉
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排骨,洋葱,酱油,白糖,盐,淀粉
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香芋,白糖,牛奶,高粉,白砂糖,黄油,盐,蛋黄
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鲜虾,洋葱,淡奶油,韩国辣椒酱,番茄酱,白葡萄酒,白糖,盐
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三黄鸡,洋葱,蒸鱼酱油,生抽,料酒,白水,白糖,八角
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鸡肉(以鸡腿肉为佳,或鸡胸肉),洋葱,青椒,豆豉,蚝油,面豉酱(或者甜面酱、黄酱),蒜蓉辣酱(或其他辣酱),料酒
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牛腩,淡奶油,番茄,洋葱,番茄酱,土豆,胡萝卜,生抽酱油
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雪菜,冬笋,金华火腿(或云腿),鸡粉,白糖,盐
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黑椒肉(象火腿的半成品),莴笋,蒜头,盐,白糖
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蛋,黑木耳,盐,青椒,料酒,白糖,葱,青瓜
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虾,藕,生抽酱油,白糖,裨县豆瓣酱,淀粉,葱,姜
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茄子,肉末,沙茶酱,豉油鸡汁(或者蚝油,也可以用味道淡些的酱油和糖替代),料酒,蒜末,葱碎
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鸡爪,泡椒,干辣椒,生姜5,白醋,花椒,食盐
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油菜,平菇,水发海带结,盐,鸡精
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猪肉,白菜,土豆,香料,干辣椒,辣椒粉,葱,姜
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肥牛片,红酒,洋葱,生抽,白糖,鸡精
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鲜虾,木瓜,盐,葱,鸡精,料酒,小苏打,鸡蛋清
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鲫鱼,姜,大蒜,小葱,食用油,盐,鸡精
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牛骨,菠菜,蘑菇,粉丝,白胡椒粒,草果,葱,姜
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鸭腿,橙子,黄酒,胡椒粉,南乳汁
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鸭脖,老抽,酸菜,姜,大蒜,生抽,葱,黄酒
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排骨,红薯,盐,枸杞,香葱,黄酒,淀粉,胡椒粉
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