奶香红烩牛腩的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、安中益气、健脾养胃等功效；可与菜花、土豆、芹菜搭配；与栗子、板栗、橘子相克，同食可能会引起不适；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强活力、促进代谢等功效；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、抗癌、治疗高血压等功效；可与芹菜、三文鱼、茭白搭配；与地瓜、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血压、帮助消化等功效；可与火腿、羊排、牛肉搭配；与蜂蜜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、清热生津、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；