内脂豆腐,五花肉,葱,姜,大蒜,花椒,干辣椒,豆瓣酱
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鸭肠,葱,白糖,豆瓣酱,野山椒,大蒜,姜
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草鱼,大蒜籽,生姜,青椒,红辣椒,盐,山茶油,生抽
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排骨,青椒,红椒,豆豉,亨氏番茄酱,生抽,白糖,清水
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腊肉,萝卜干,朝天椒,青线椒,青蒜苗,大蒜,姜,大葱
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瘦肉,白菜(或者其他时令蔬菜,在四川通常使用莴笋),郫县豆瓣,淀粉,醪糟汁,盐,鸡精,干辣椒
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榨菜(175克),猪肉,青菜椒,红辣椒,红头葱,食用油,盐
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土豆,盐,白糖,醋,香油,花椒油,辣椒油,葱花
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豆腐,豆瓣酱,盐,葱花,姜,花椒粉,味精,淀粉
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香菇,大葱,姜,老干妈辣椒酱,盐,白糖,生抽,干辣椒
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包心菜,粉条(粉丝),青、红椒各适量,大蒜,生抽,蚝油,食用油,盐
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猪里脊肉,笋,水发木耳,胡萝卜,大蒜,剁辣椒
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冬瓜,食用油,老抽,生抽,蚝油,葱花
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鸡胗,泡椒,大葱,芹菜,青椒,泡姜,独蒜,花椒
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豆腐,西红柿,番茄沙司
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莴笋丝,杏鲍菇,青、红椒,香油(芝麻油),芝麻,调味盐,味精
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春笋,排骨,豆豉,酱油,盐,蒜头,冰糖,食用油
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小土豆,椒盐粉,香葱,孜然粉,白糖
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鹅肉
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韭菜,盐,食用油,孜然,鸡精
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脏兮兮土豆,小葱,盐,辣椒粉,孜然粉,椒盐
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三黄鸡,配菜(土豆)
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牛肉(红烧的),土豆,美人椒,西红柿,大葱,大料,大蒜,桂皮
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鸡肉,姜、蒜,料酒,生抽、老抽,白糖、红糖,五香粉,麦芽糖,白开水
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