| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 红烧鸡热量/卡路里1225千卡 | |||

1、鸡切块

2、准备调料,如图

3、鸡块汆烫一下出血水。去除泡沫的汤可以留一碗待用。

4、煮一分钟就捞起来

5、放油,炒鸡,放鸡调料。

6、出香味以后,放入刚才的汤,要没过鸡肉。

7、焖一下以后放配菜。我放的土豆。

8、熟了以后放青椒稍炒一下起锅。

9、呵呵,上桌。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、补精填髓、补虚损等功效;可与薄荷、板栗、茼蒿搭配;与芥末、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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