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老北京酱牛肉
牛腿肉（牛腱肉更好）,山奈,白芷,六必居干黄酱,草果一枚,桂皮,八角,良姜
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鸡蛋彩蔬炸酱面
面条,鸡蛋,黄豆酱,青椒,胡萝卜,花生豆,心里美,黄瓜
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麻团
糯米粉,面粉,泡打粉,豆沙,色拉油,温开水
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京酱肉丝
里脊肉丝,鸡蛋,玉米淀粉,大葱,红曲粉,六月鲜酱油,白糖,番茄酱
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豌豆黄
豌豆,清水,白糖
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红糖油糕
玉米粉,面粉,红糖,色拉油
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豉香鸡蛋炸酱面
猪肉,香干,各色蔬菜,鸡蛋,豆豉,葱,大蒜,干酱
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洋葱炒羊肉
羊肉片,芹菜叶,洋葱,姜
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炒合菜
姜,胡萝卜,白菜,木耳,猪肉,香菜,葱,花生油
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西红柿鸡蛋汤
西红柿,鸡蛋,香油,鸡精,盐,姜,葱,大蒜
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炸咯吱
绿豆面,中筋面粉,温水,肉馅,鸡蛋,面糊
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京都排骨
番茄沙司,香葱,大蒜,姜,白砂糖,香醋,酱油,料酒
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妈妈手擀炸酱面
腊肉,鸡蛋,面,菠菜,胡萝卜,豆干,黄瓜,葱花
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木耳肉片手擀面
面条,木耳,黄花菜,肉片,盐,食用油,酱油,葱花
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京酱肉丝
猪里脊,豆片,蛋清,大葱,黄瓜,甜面酱,白糖,香油
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珍珠疙瘩面
小米,面粉,水
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霜糖油条
鸡蛋,黄豆,高筋面粉,安琪无铝油条膨松剂,糖粉,清水,白糖
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老北京炸酱面
猪前夹肉,蛋清,生姜,大蒜,盐,料酒,甜面酱,陴县豆瓣
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西马家常炸酱面
姜,姜,五花肉,天源干黄酱,葱,葱,酱油
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肉龙
猪肉馅,全麦粉,干酵母,大葱,细砂糖,盐,姜,酱油
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京酱素三丁
胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱,熟甜面酱,胡椒粉,酱油,鸡粉
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花生糖
花生仁,玉米油,麦芽糖,白砂糖
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自制花生酱
花生,白糖,食用油
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凉菜芥末堆儿
白菜,胡萝卜,香菜,醋,白糖,糖桂花,芥末
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