超级麦辣双层鸡腿汉堡的热量/卡路里_超级麦辣双层鸡腿汉堡的做法

1、先把鸡腿洗净剔骨，然后用刀背在肌肉上面用力砸几下，容易入味！
2、然后沥水完之后放入碗内，加入盐，胡椒粉，辣椒粉（看口味），花椒粉，十三香（十三香要少），蚝油，料酒（少放要不然味道会遮的太多），老抽（少放），白糖，嫩肉粉，然后放入冰箱内冷藏腌制一个晚上。大致6小时左右。如果不想也可以腌制两个小时。
3、准备好面粉，炸鸡粉，淀粉，按照1:1:1的比例，混合均匀。准备好开始拍粉。
4、先将鸡肉裹上一层混合粉，压实。
5、放入罩子内。
6、用水冲一下，只是冲一下，抖掉多余的水分，然后重复步骤三次，裹三次粉冲三次水。
7、最后开始裹上一层面包糠。准备开始油炸。
8、小火炸制五分钟左右，最后火烧大一点外表炸酥收起。
9、准备好面包。
10、第一层铺上生菜。
11、第二层放上鸡腿肉。
12、第三层放上奶酪片。
13、第四层放上鸡腿肉。
14、最后放上生菜涂上沙拉酱。盖上面包层就可以了。
15、切一片柠檬片，取出碎冰放入杯子内。然后倒入果汁。
16、好了，完工。

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、健脾胃、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、抗衰老等功效；

果汁具有润肠道、去皱清斑、帮助消化等功效；可与青梅、青梅果脯搭配；与奶粉、干墨鱼、塘水虾相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有挡辐射、开胃消食、减肥等功效；可与卷心菜、基围虾、苦瓜搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提鲜、调味、增加食欲等功效；

超级麦辣双层鸡腿汉堡的热量和减肥功效