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爽口冬瓜
冬瓜,干辣椒、蒜子
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凉拌猪耳朵
猪耳朵,姜，蒜，小葱，芹菜一根，辣椒，盐，味精，香油，花椒油，芝麻，白糖，醋，生抽
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毛豆拌金针菇
金针菇,胡萝卜,毛豆,猪油,生抽
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凉拌毛豆
毛豆,大蒜,辣椒,花椒油,盐,醋,生抽
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凉拌莲藕片
莲藕,蒜蓉,生抽,陈醋,老干妈,盐,葱花
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海石花-潮汕人夏天必须吃的甜品
海石花,红火龙果,芒果,糯米小丸子,牛奶,炼乳
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麻辣手撕鸡
鸡胸肉,小黄瓜,大蒜,姜,花椒,胡椒,生抽,盐
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凉拌千张韭菜
千张,韭菜,青椒,芝麻,油炸花生,酱油,醋,生抽
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凉拌皮蛋
皮蛋,青椒,姜,大蒜,花椒油,豆油,醋
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盐水豌豆
豌豆,盐,水
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凉拌肉
猪肉,黄瓜,花生米,蒜头,生抽,蚝油,香菜,盐
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凉拌白萝卜
白萝卜
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凉拌河粉
泰国产河粉,草虾,墨鱼仔,虾皮,猪绞肉,小米椒,芹菜,白玉菇
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咸水花生
新鲜花生,陈皮,八角,草果,辣椒
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缤纷鸡丝凉皮
姜,面粉,胡萝卜汁,芹菜汁,盐,食用碱,鸡胸肉,黄瓜
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胭脂藕片-能排毒养颜的小吃
莲藕,红火龙果（去皮后）,白砂糖,柠檬,蜂蜜
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彩色凉粉
土豆淀粉,苋菜,蒜头,香油,生抽,香醋，味精
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酱拌茄子
茄子,青椒,大蒜,盐,味精
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凉拌秋葵
秋葵,红辣椒,蒜头,盐,食用油,酱油,食醋
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夏季爽口皮蛋豆腐
内酯豆腐,皮蛋,葱花,酱油,陈醋,盐,味精,花生油
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烟熏鸡肉沙拉
烟熏鸡胸肉,生菜,辣椒,橄榄油,柠檬汁,黑胡椒
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凉拌萝卜丝
白萝卜,盐,花椒,味事达酱香鲜酱油,味精,食用油
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清焯凉拌娃娃菜
娃娃菜,清水,盐,酱油,鸡精,十三香,麻辣鲜,红辣椒
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新版蒜泥茄子别有一番风味
茄子,大蒜,盐,十三香,麻辣鲜,酱油,香油
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