| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1019克 | 胭脂藕片-能排毒养颜的小吃热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡,相当于曼波舞330分钟消耗的热量180 | |||||
1、将莲藕切成0.5cm的薄片。
2、在沸腾的开水中焯水2分钟。
3、然后捞起泡在冰水中待用。
4、火龙果切成小块。需要说一下的是，我这里红龙果是去皮后的重量。
5、加入白砂糖2汤匙，半个柠檬切二片待用，剩余的挤汁到火龙果中。
6、用料理机将其搅打成果酱后倒在二个玻璃碗里，分别加入蜂蜜拌匀。
7、将莲藕片摆放在碗盆中，将另一个玻璃碗中的果酱均匀淋没过藕片。
8、摆上二片柠檬片，盖上保鲜膜，冰箱冷藏2~3小时。
9、摆盘，是不是很美？怪不得要名为“胭脂”，也是对得住这个名字了。
10、酸酸甜甜脆脆凉凉就是我啦~~
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、开胃、凉血等功效；可与猪小排、海螺、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、除口臭、促进伤口愈合等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、健脾、止咳等功效；可与蜂蜜、马蹄、三文鱼搭配；与橘子、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、杀菌等功效；可与茼蒿、橙子、黄瓜搭配；与香干、鹅蛋、大米相克，同食可能会引起不适；
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