焦糖葡萄干蛋糕

低筋面粉,无盐黄油,转化糖浆,细砂糖,鸡蛋,奶粉,泡打粉,转化糖浆

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美味啤酒鱼

鲤鱼,西红柿,尖椒,红椒,葱,姜,大蒜,香菜

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苹果面包

快速干酵母,高筋面粉,低筋面粉,奶粉,细砂糖,盐,全蛋,汤种

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巴斯克蛋糕 GATEAU BASQUE

蛋黄,白糖,低粉,牛奶,香草豆荚,蛋,白糖,香草糖

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糖醋小排

猪小排,姜,大葱,大蒜,料酒,生抽,老抽,米醋5汤匙

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迷你翻糖蛋糕

重油蛋糕,翻糖,cream cheese frosting,wilton色素,丝带

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奶酥卷

高筋面粉,黄油,淡奶油,水,全蛋25g,芝士粉,即溶酵母粉,盐

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布列塔尼小圆酥饼

无盐黄油,盐,细砂糖,蛋黄,低粉,杏仁粉,无铝泡打粉,蛋黄

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蔓越莓吐司

高粉,白糖,盐,干酵母（金燕）,蛋,牛奶,水,黄油

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黄金鸡球

鸡胸肉,胡萝卜,鸡蛋,姜,盐,胡椒粉,面包糠,生粉

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葡萄干吐司

高粉,白糖,盐,干酵母（金燕）,蛋,牛奶,水,黄油

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贻贝蘑菇奶油浓汤

冷冻贻贝（青口贝）,鸡高汤,淡奶油,白酒（我用了朗姆酒）,荷兰芹（parsly巴西里）,白胡椒,盐,大蒜

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自制酸梅汤

乌梅,冰糖,桂花,陈皮,甘草,干山楂片

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砂锅皮蛋瘦肉粥

大米,瘦肉,皮蛋,香油,食盐,姜,香葱

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菠萝果酱

菠萝,细砂糖,柠檬汁,麦芽糖

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生地党参瘦肉汤

瘦肉,生地,党参,枸杞

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田园吐司

高粉,面粉,白糖,鸡蛋,酵母,盐,奶粉,水

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南瓜粥

南瓜,小米

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平菇排骨汤

平菇,排骨汤,排骨,香菜,盐,香油,八角,葱

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土茯苓骨头汤

猪脊骨,茨实,薏米,土茯苓(干)

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泡椒猪蹄

猪蹄,泡椒,葱,姜,花椒,八角,香叶,草果

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辣松面包

高粉,黄油,干酵母,细砂糖,盐,奶粉,蛋黄,牛奶

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熏兔腿

兔腿,龙井茶叶,老卤汤,盐,酱油,花椒,八角,桂皮

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全麦核桃包

高粉,核桃,黄油,水,金燕酵母,奶粉,砂糖,盐

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