| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 南瓜鸡蛋糕热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡,相当于民族舞48分钟消耗的热量270 | |||||
1、南瓜洗净备好。
2、在三分之一处切开，把里边的籽儿除掉。
3、把三个鸡蛋加牛奶混合搅拌好。注入南瓜里。注意不能注满要留出八分之二的空来，这样南瓜里的鸡蛋糕就不会膨胀溢出。
4、锅内添水把南瓜放入锅里。
5、盖上南瓜盖儿。
6、盖上锅盖儿隔水大火蒸30分钟。这时可以打开看看南瓜里的鸡蛋糕熟没熟，如果没熟可以把南瓜盖去掉盖上锅盖小火把鸡蛋糕煮熟然后再把南瓜盖盖上再蒸到南瓜熟就可以了。但是一定要注意火候，一不小心会把南瓜蒸爆的，后30钟最好小火蒸。
7、把蒸好的南瓜晾凉后放倒盘子里。
8、轻轻切开。
9、这样的南瓜鸡蛋糕就做好了。
10、是不是很好吃的样子^^
11、家里有宝宝的妈妈们可以切成小块儿给宝宝吃，健康又营养！
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有防癌治癌、保护胃粘膜、消炎止痛等功效；可与赤小豆、燕麦、枣搭配；与鲣鱼、海虾、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效；可与紫菜、青椒、牡蛎 搭配；与消炎片、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、大便秘结、美白等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与猕猴桃、菜花、金桔相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
