| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 南瓜粥热量/卡路里337千卡 | |||
1、南瓜洗净去皮切块,小米少许淘洗干净。
2、锅注入适量冷水,烧沸后加入小米,大火1分钟后转小火,加入南瓜,盖盖子熬煮至软烂即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、保护胃粘膜、降血压等功效;可与枣、红枣、薏米搭配;与荞麦、带鱼、青蟹相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、美容、滋阴等功效;可与黄豆、红糖、桂圆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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