| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 372克 | 蟹味菇炒西瓜皮热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于乡村舞20分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料：西瓜皮、蟹味菇（已清洗）
2、将西瓜皮清洗一下。
3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒一下。
5、接着，合入已清洗的蟹味菇翻炒翻炒。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀，即成。
9、出锅装盘。
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利小便、止渴、清暑解热等功效；可与鳝鱼、绿茶、猪肉搭配；与香蕉、羊骨、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、美容养颜、美容等功效；
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