高粉,白糖,盐,奶粉,酵母,水,黄油,葡萄干
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红豆,花生米,糯米,怀山药
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高粉,蜂蜜,水,盐,奶粉,酵母,黄油
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抹茶威风:蛋黄,牛奶,无味色拉油,细砂糖,低粉,抹茶粉,蛋白,柠檬汁{或白醋}
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新鲜的面条,瘦肉(肉丝),雪里蕻,姜,葱,盐,剁椒,猪油(做红烧肉煎出的油)
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香蕉,酸奶,奥利奥饼
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低筋面粉,黄油,鸡蛋,白糖,朗姆酒,蔓越莓干
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速冻牛肝菌,鲜香菇,口蘑,泡发的猴头菇,盐,枸杞
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牛蛙,灯笼泡椒,生姜,大蒜,食用油,盐,鸡精,胡椒粉
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鸡胸肉,白芝麻,玉米淀粉,孜然烤肉料,水
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猪肉馅,百叶(或叫千张或叫豆皮),香菜梗,雪里蕻,葱,鸡蛋,鸡清汤一大碗(可用清水代替),盐
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猪五花肉,腊鱼,腐竹,料酒,老抽,白糖,鸡精(不要用盐了,因为腊鱼本身就很咸),葱
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莲藕,糯米,冰糖,红糖,桂花糖
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【分蛋法可可海绵蛋糕坯】蛋黄,蛋清,细砂糖,低筋面粉,可可粉,【草莓朗姆慕斯液】草莓果泥,细砂糖,明胶片
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鸡中翅,奥尔良烤翅腌料
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猪蹄,花生,盐,八角,料酒,味精,姜,葱
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挞皮:低粉,黄油,白糖,鸡蛋清,挞馅:椰蓉,白糖,低粉,黄油
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面粉,温水,干酵母,碱水,黑芝麻,荤油,白糖
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咸草鱼干,米酒(如果米酒比较老500克左右就够了),姜,大蒜,干椒丝(辣椒面更好),麻辣鲜(对酒糟鱼的鲜美起到了相当大的决定作用)
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白萝卜,肉末,香菇,料酒,酱油,葱花,盐,蒜末
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排骨,普洱茶散茶,酱油,冰糖
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面粉,水,酵母,盐,面粉,酵母,水
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高筋面粉,酵母,白糖,盐,全蛋,水,牛油,葡萄干
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牛肉,鸡蛋,生姜,桂皮,红辣椒,香菜,鲍汁
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