状元及第粥

猪肉片,猪腰,粉肠,猪肚,广东粥粥底,蒜头,姜片,葱段

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凉拌大头菜

大头菜,盐,白糖,酱油,黑醋,香油,辣椒丝

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酿豆腐

板豆腐,凉薯,红萝卜,香菇,素火腿,芹菜,太白粉,水

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素羊肉炉

市售素羊肉,嫩姜片,麻油,酒,水,红枣,黄耆,草果

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姜丝锅羊肉炉

羊肉,酒,水,嫩姜,蒜头,葱,当归

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冈山羊肉羹

羊肉片,笋丝,红萝卜丝,高汤,酱油,枸杞,当归,白糖

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佛跳墙

素肉,素火腿,大白菜,胡萝卜,冬笋,芋头,香菇,草菇

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花开富贵

素苞鱼,莴苣,青花菜,小蕃茄,高汤,素蚝油,玉米粉,水

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树干蛋糕

吉利丁,动物性奶油,牛奶,全蛋,切丁苹果,栗子泥,白砂糖,低筋面粉

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红烧鱼下巴

鱼下巴,牛蒡,油麻菜花,姜片,细砂糖,酒,酱油,味醂

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芋泥面包酥

熟芋头,砂糖,吐司,面粉水,糖粉

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山药佛跳墙

山药,猪小排,鸽蛋,鲨鱼皮,鱼翅,香菇,栗子,白菜

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海鲜豆腐煲

豆腐,鲜鱿鱼,虾仁,石斑鱼片,大白菜,蚝油,砂糖,鸡粉

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海陆方形披萨

基础披萨面团,番茄酱,乳酪丝,火腿片,虾仁,蟹脚肉,青椒,红椒

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培根披萨卷

基础披萨面团,培根,乳酪丝,黑胡椒盐,蛋白

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意大利肉酱披萨饺

肉末,培根末,蒜末,洋葱末,西洋芹末,红酒,蘑菇片,萝卜末

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巧达海鲜面包汤

欧式球状硬面包,奶油,面粉,高汤,白鱼肉片,蛤蜊,蟹肉,虾仁

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迷迭香果香饼干

白砂糖,盐,即溶麦片,白油,鸡蛋,低筋面粉,小苏打粉,泡打粉

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干煸四季豆

四季豆,猪绞肉,葱,姜,蒜头,酱油,米酒,白糖

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清蒸鲈鱼

鲈鱼,葱,姜,辣椒,蒸鱼酱油,香油,盐

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玫瑰冰砖金桔汁

玫瑰花瓣,干玫瑰花,金桔,蜂蜜,水

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水果宾治

苹果,奇异果,柳橙,综合果汁,七喜汽水,红石榴汁,冰块

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山药奇异果优格

山药,奇异果,优格,冷开水,蜂蜜,冰块

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牛蒡野菜饭

牛蒡,白米,去骨鸡腿肉,红萝卜,干香菇,青江菜,酒,盐

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