咖喱炖牛肉

牛肉（约1磅）,辅料：,洋葱碎,番茄1粒,土豆2粒,柠檬汁,椰汁,南姜蓉咖喱料：

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凉拌洋葱

洋葱,芹菜,辣椒,蒜末,香菜,番茄酱,甜辣酱,酱油

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柚香咖喱牛肉

牛肉,土豆,柠檬,洋葱,黄油,姜,料酒,咖喱

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木瓜炖牛排

木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量

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什蔬素烩

黄瓜,丝瓜,冬瓜,木瓜,扁豆,豇豆,西葫芦,莴笋

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木瓜焖鸭

木瓜半个,鸭半只；姜,葱各少许；糖,酱油,盐,柱候酱少许

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木瓜牛奶汁

木瓜,高钙鲜奶,水

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牛奶木瓜西米露

熟木瓜,西米（小粒的易煮）,牛奶,白糖

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百里香火腿蔬菜浓汤

西式火腿100g,蒜3瓣,洋葱1个,盐1茶匙（5g）,中筋面粉,马铃薯1个,黑胡椒1茶匙（5g）,百里香粉1茶匙（5g）

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木瓜鱼头汤

胖鱼头2斤,辅料：,木瓜半个,高汤,调料：,盐,味精,鸡粉

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什锦豆腐煲

南豆腐,海虾,鳎目鱼,牡蛎,干贝,香菇,虾米,冬笋

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福建酿豆腐

豆腐(北),猪肉(瘦),虾米,香菇(鲜),大葱,酱油,盐,料酒

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锅巴里脊片

猪里脊肉,香菇（鲜）,玉兰片,锅巴(小米),鸡蛋,花生油,猪油（炼制）,料酒

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荸荠炒冬菇

香菇,荸荠,酱油,姜,盐,白砂糖,料酒,淀粉

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古典巧克力蛋糕

蛋,糖A,黄油,黑巧克力,低粉,可可粉,糖B,塔塔粉

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口袋饼配火腿

生菜,西式火腿丝各100g,番茄沙司适量,口袋饼1个

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口蘑烧土豆

口蘑,土豆,老抽,生抽,盐,白糖,八角,香叶

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发面烧饼

白面,酵母,花生油,盐,红糖

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发糕

面粉,红糖,酵母,水

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双面焦娃

羊肉,花椰菜,黄瓜,秘制调料,辣椒粉,孜然粉

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双豆飘香蹄

猪蹄--2只,牛干菌--少许,干香菇--4个,黄豆,黑豆--各一大汤匙的量(用开水浸泡15分钟后控干备用),西瓜皮(白的那层)--少许,姜--少许

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双色鱼肉水饺

面粉500g,鲜鱼（鲅鱼最好）200g,韭菜100g,料酒,酱油,盐适量,鲜汤500ml,菠菜200g

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双色鱼头

鱼头,剁辣椒,姜丝,蒜末,葱,香菜,鸡精,料酒

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双色夹心蒸蛋糕

低粉,可可粉,泡打粉,鸡蛋,白糖,低粉,泡打粉,香草精

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