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什锦豆腐煲的热量

什锦豆腐煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
南豆腐克420千卡56千卡
海虾克79千卡79千卡
鳎目鱼克83千卡83千卡
牡蛎克73千卡73千卡
干贝克132千卡264千卡
香菇克13千卡26千卡
虾米克99千卡198千卡
冬笋克14千卡28千卡
总量1250克什锦豆腐煲热量/卡路里913千卡
读书热量913千卡,相当于读书702分钟消耗的热量78

什锦豆腐煲的做法共11个步骤

食材主料/辅料

南豆腐 750克、 海虾 100克、 鳎目鱼 100克、 牡蛎 100克、 干贝 50克、 香菇 50克、 虾米 50克、 冬笋 50克、 青蒜 10克、 大蒜 10克、 盐 5克、 白酱油 15克、 料酒 5克、 味精 2克、 胡椒粉 3克、 蚝油 10克、 植物油 30克
食材功效信息

南豆腐的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热润燥、抗血管、解热毒等功效;

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与油菜、辣椒、芹菜搭配;与柿子、鸡肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鳎目鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解压力、增强记忆、保护视力等功效;

牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高性功能、滋容养颜、增强性欲等功效;可与鸡蛋、粳米、韭菜搭配;与辛夷、玉米面 、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、下气、治疗高血压等功效;可与海带、瘦肉、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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