香煎牛柳配奶油蘑菇汁

牛里脊,洋葱,大蒜,黄椒,胡萝卜,西葫芦,小茄子,口蘑

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自制阿胶枣

大枣,阿胶,红糖,黄酒

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酱油菜

香菜,白菜,黄豆,花生,姜,葱,萝卜,八角

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避风塘茶味虾

姜,新鲜海虾,大蒜,面包糠,绿茶,白酒,胡椒粉,盐

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小嶋老师的奶酪布丁

奶油奶酪,砂糖,牛奶,动物性淡奶油,鸡蛋,柠檬汁

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红烧凤爪

鸡爪,八角,桂皮,香叶,干辣椒,生姜,大蒜,冰糖

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红烧肉

土豆,红罗卜,五花肉,白糖,酱油,白果,花椒,五花

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槐花菜饼子

姜,槐树花,猪肉,韭菜,苞米面（玉米面）,面粉,豆粉,葱

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馅饼

猪肉,面,料酒,生抽,色拉油,鸡精,葱和姜,花椒水

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铁锅炖骨头

排骨,八角,醋,酒,姜,老抽,蚝油,葱

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梅菜扣肉

姜,五花肉,梅干菜,桂皮,葱,盐,食用油,白酒

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秘制毛氏红烧肉

上好五花肉,大蒜,桔子（大的）,金钱橘,生菜,盐,胡椒粉,花椒粉

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紫薯甜甜圈

高粉,蒸熟的紫薯,牛奶,砂糖,盐,酵母,黄油

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南乳酱蒸排骨

排骨,李锦记排骨酱,红油腐乳,生粉（土豆粉）,红椒,大蒜

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烤肉

鸡翅膀,烤肉,香肠,蜂蜜一勺,盐一点,鸡粉一点,酱油2勺,白酒一小勺

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山药红烧肉

五花肉适量,山药,八角,老抽,白糖,料酒

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干锅千叶豆腐

千叶豆腐,红尖椒,青辣椒,干辣椒,精肉,洋葱,姜,大蒜

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海参红烧肉

五花肉,海参,盐,冰糖,八角,料酒,食用油,生抽

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酱鸭翅

鸭翅,大料,桂皮,肉蔻,草果,姜,甜面酱/黄酱,盐

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烫面蒸包

面粉,肉馅,黄瓜,洋葱,葱花和姜末,生抽和盐,大酱

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绿茶八宝汤圆

杏仁,核桃,榛子,松子等（八种干果和糖）,蜂蜜,水磨糯米粉,绿茶粉,温水

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水煎包子

肉馅,木耳,白菜,面,味精,香油,盐

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MINI椰蓉吐司

奶粉,高筋面粉,鸡蛋,快速干酵母,盐,白糖,水,黄油

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碗蒸肉

五花肉,葱姜\盐,八角、花椒,香叶、老抽,白酒、蜂蜜

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