酱鸭翅的热量和减肥功效

鸭翅适量、大料适量、桂皮适量、肉蔻适量、草果适量、姜适量、甜面酱/黄酱适量、盐适量、味精适量、高度白酒适量、花椒适量、香叶适量、丁香适量、葱适量、大蒜适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、冰糖适量、小茴香籽适量、红曲粉适量

食材功效信息

鸭翅的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清虚劳之热、虚弱浮肿、消螺蛳积等功效；可与豆豉、山药搭配；与甲鱼、栗子、李子相克，同食可能会引起不适；

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鸭翅的营养价值