麻辣兔肉

兔肉,酱油,淀粉,红椒,姜,大蒜,花椒油,鸡精

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葱油饼

面粉,水,食用油,薄盐,葱花

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蒜蓉拌茼蒿

蒜蓉,茼蒿,花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油

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橘香双皮奶

鸡蛋,牛奶,水

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茼蒿炒肉

茼蒿,猪肉,盐,酱油,蒜末

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溜猪肝

猪肝,盐,醋,酱油,淀粉,干辣椒,青菜,青蒜

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啤酒炖元蹄

元蹄1只,漓泉啤酒1瓶,西兰花,八角,姜,蒜头,葱头

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葱香排骨

排骨,盐,酱油,料酒,淀粉,洋葱,香葱,干辣椒

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尖椒炒仔排

仔排,盐,淀粉,尖椒,新鲜蒜杆段,大蒜片,白酒,酱油

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家乡菜饭

米饭,香菇,新鲜肉,大芥菜,香肠或者腊肉,干虾米,葱

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霉菜扣肉

带皮五花肉,霉干菜,甜酒水少许,蒜泥

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紫菜柴鱼米饭团

大米,寿司醋一匙,柴鱼紫菜,柴鱼

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生菜卷牛肉

牛肉,盐,酱油,鸡精,孜然粉,生粉,植物油,生菜

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冰糖梨水

梨子,冰糖适量,枸杞子

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五彩肉串

鸡胸脯一块,里脊肉一块,紫元葱,尖椒,胡萝卜,酱油,孜然粉,盐

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桂花紫薯粥

番薯,大米,水晶冰糖,干桂花

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青瓜虾仁

西葫芦,虾仁,盐,食用油

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肉糜豆腐丸子汤

鸡肉糜或猪肉糜,豆腐,小菜心适量,盐,猪骨,生姜,水,鸡骨

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一品扒全茄

香菜,大蒜,猪肉丝,茄子,豆瓣酱

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白菜锅

金针菜适量适量,大白菜一棵,香菇适量,虾米适量,火腿适量,高汤,料酒或米酒1小匙

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干煸豆角

豆角,肉馅,姜,蒜末,盐,酱油,豆豉,辣椒

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豆渣饼

豆渣,白面,玉米面,小苏打

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回锅肉

五花肉,豆瓣酱一小勺,蒜苗少许,葱少许,姜少许,蒜少许,花椒少许,尖椒少许

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酸菜煮鳝鱼

黄鳝,坛子酸菜,葱段,紫苏,姜丝,茶油,盐,红干辣椒

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